WhiskyBlogger

Bruichladdich hat wieder eine neue Abfüllung des am stärksten getorften Whiskys herausgebracht: Octomore 4.2 Comus. Dieser junge, 5-jährige Singlemalt ist wie sein Vorgänger mit 167ppm getorft und kommt in Fassstärke (61%) auf den Markt. Der Unterschied zum vorherigen Octomore ist das Fass. Der aktuelle Octomore wurde nämlich in einem Sauternes Fass Chateau d´Yquem gelagert.

Wieder einmal hat Kilchoman, die jüngste Destillerie auf Islay, einen neue Abfüllung auf den Markt gebracht: Kilchoman Machir Bay. Es ist ein Blend (eigentlich ein vatted Whisky, aber dieser Ausdruck darf ja nicht mehr verwendet werden) von 3, 4 und 5-jährigen Kilchoman-Whiskys. Gelagert in Bourbon-Fässer wurde das Finishing für acht Wochen in Oloroso-Sherry Fässer durchgeführt. Abgefüllt wird er mit 46%.

Slainthe

Michael
 

Gleich vorweg (bevor ein Aufschrei der Entrüstung durch das Netz geht): bei schweren Erkrankungen gehört man zum Arzt und ins Bett. Alkohol hat da nichts zu suchen. Aber es ist jetzt wieder Schnupfenzeit (ich spreche nicht von der echten Grippe), und da gibt es einige Rezepte mit Whisk(e)y, die ein wenig Linderung bei Verkühlungen bringen (können?).

Anlässlich zum 60. Thronjubiläum der Queen hat Gordon&MacPhail etwas ganz besonderes herausgebracht. Einen 60 Jahre alten Glen Grant. 60 Jahre nach seiner Destillation wurde nun das Fass Nr.465 in Fassstärke abgefüllt. Erhältlich sind nur 85 pyramidenförmige Kristalldekanter mit diesem ganz besonderen Tropfen. Die Schrift ist versilbert, auf der Flasche die Krone eingraviert und mit einem Swarovski-Kristall versehen.

Wer so ein Sammlerstück erwerben will, sollte schnell zugreifen und gut bei Kasse sein. Der Preis beträgt 7.999,99 Pfund pro Flasche.

Slainthé

Wieder mal kommt etwas auf den Markt, das die Welt nicht braucht. Whisky in der Dose! Scottish Spirits Export (eine amerikanische Firma) hat diese Dose kreiert und wird sie im Februar auf den Markt bringen. Ca 330ml, 40Vol% Single Grain für alle, die nicht genießen, sondern möglichst rasch besoffen werden wollen. Jetzt kann man natürlich einwerfen, man muß ja nicht die gesamte Dose auf einmal austrinken. Dieses Argument kostet mich einen Huster, wie soll denn die Dose verschlossen werden? Jeder Whiskytrinker kennt das Problem der Oxidation wenn die Whiskyflasche einmal offen ist.

 Am 27. März ist der erste World Whisky Day ( http://worldwhiskyday.com/ ). Begründet wurde dieser Tag von Blair Bowman, einem jungen Whiskybegeisterten, der sich mit Leib und Seele dem "Wasser des Lebens" verschrieben hat.

Die Whisky Consultants wünschen allen Freunden, Kunden und Lesern einen guten Rutsch und viel Erfolg im Jahr 2012.

Pünktlich zur Wintersonnenwende hat BenRiach, eine unserer Lieblingsdestillerien, einen neuen Whisky auf den Markt gebracht. Den BenRiach Solstice 17y, ein würdiger Nachfolger zum Solstice 15y. Wie schon der 15jährige Solstice, ist auch der 17y stark getorft.

Der US-Getränkegigant Beam hat am 16 Dezeber verkündet, dass er um umgerechnet € 75 Mio die irische Destillerie Cooley kaufen wird. Cooley, die einzige unabhängige irische Destillerie (mit den Marken Kilbeggan, Connemara, Tyrconnell und Greenore)  erwartet sich von dem Deal den Einstieg in neue Märkte, ausgehend von den USA.

Slainthé

Michael

Diesmal möchte ich zwei Apps vorstellen, die für Whisk(e)yliebhaber, sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene, sehr nützlich sein können.